2020. május 31., vasárnap
Alföldi túrós lepény újragondolva
Az alföldi túrós lepényt dolgoztam át kicsit, és lett belőle egy könnyű túrós desszert. Nem túl édes, levegős, ízletes. Legközelebb friss erdeigyümölcs-szósszal fogom kínálni.
2019. január 27., vasárnap
Csokival töltött babka
Eljött az ideje, hogy végre babka süljön a konyhámban - egy csokis-narancsos változattal kezdtem... az íze megfelelt minden várakozásnak, de formáján még van mit tökéletesíteni ;-)
2017. május 22., hétfő
Túrós smarni eperöntettel
A túró és az eper állandó szereplője minden év májusában fiam szülinapi tortájában. Idén is feladta a leckét, túrós smarnira vágyna csak a szülinapján... csodás recept, mesés ízek :)
2016. december 17., szombat
A Zserbó
Ahány ház, annyi zserbórecept - én egy ősrégi receptet csinálok évre évre, alaposan figyelve a mennyiségekre, így mindig ugyanolyan isteni lesz!
2016. október 9., vasárnap
Majdnem Rákóczi-túrós
Igazából a gombhoz kerestem kabátot; volt egy adag nagyon finom rebarbarás eperszószom, amihez mindenképpen valamilyen sült túrós sütit szerettem volna készíteni.
Így született meg a Rákóczi-túrós, ami ezúttal más befejezést kapott.
2016. március 26., szombat
2015. június 20., szombat
Citromos túrótorta
Az előbbi epres túrótortával nagyon egyező alapokból egy frissítő citromos túrótorta született - ezúttal is laktóz- és tojásmentesen.
Túrótorta epervelővel
Múlt hétvégén egy iskolai társaság kerti bulijára voltunk hivatalosak, és mivel jó sokan voltunk, külön készítettem a kölköknek és a felnőtteknek egy-egy tortát - a közös mindkettőben a túró volt. A torta laktóz- és tojásmentes - ebben a változatban eperrel.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)