A hotel∗∗∗∗ sunday brunch-án megtörtént a bemutatkozás. Felvonultattam összes kellékemet, a rengetett már elősütött kész tortácskát, és a gyerekek buzgón készítették a saját cupcake variációkat.
És, hogy könnyebb legyen, néhány ötletet is adtam:
Az egyszerű alapra többfajta díszítőkrémet kínáltam: kékszínű klasszikus vajkrémet, málnahabot (ezeket habzsákban), valamint csokikrémet. A sok díszítő elemen, gyöngyön, írón, csillagon, virágon, szívecskén kívül marcipánból lehet nagyon egyedi elemeket készíteni.
A marcipán vagy fondant-t kinyújtjuk (kis porcukort szórunk alá, ne tapadjon a felülethez - a legjobb a szilikon nyújtólap), majd késsel sablon alapján vagy kiszúróval kialakítjuk a formát. Ezt még tovább dekorálhatjuk, a lehetőségek szinte végtelenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.