A tortát egyszerű piskótából készítettem, majd házi készítésű erdei gyümölcs lekvárral tölöttem meg (a lekvárt fel kell melegíteni, ki kell forralni, hogy jól kenhető legyen, és újra besűrűsödjön), majd kívülről egy 1/3-2/3 arányban vegyített cukorszirupos olvasztott csokoládéval burkoltam. (Készítettem egy 1:1 -es cukorszirupot, amit az olvasztott csokihoz öntöttem, az arány 1 szirup 2 csoki volt.)
Hűtés és pihentetés után marcipánnal burkoltam, marcipánnal dekoráltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.